153円のつぶ刺し つぶ貝のお刺身が好き ど素人が生つぶ貝処理を実践してみた コリコリ 適当に生きる 旅も日常の日々も自由に生きる フタがわ キモがわ 貝の身を取り 出し唾液腺には毒が！ つぶ貝を調理するにあたって、気をつけなければいけないのが「唾液腺」です。 唾液腺にはテト...
上 ミル貝 調理 155467-ミル�� 調理
1 調理方法 乾のり製造 白ミル 貝より身のほうが大きく他の2枚貝のように自分の殻に入りきれないため地元では別名メアマリ（目（水管）あまり）と呼ばれている。 貝臭さが薄くあっさり食べやすく、万人向きの味である。意外に絶品なのは塩焼きで3681円 赤貝 トリ貝 マスクメロン 貝類...
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