いろいろ イカ 刺身 寄生 �� 310112-イカ 釣り 刺身 寄生 虫 comediansinabucket

 アニサキスとは？ 魚の刺身などによくいる寄生虫7種と対策方法とは？ アニサキスとは、魚介類に寄生する寄生虫の一種です。 白い糸のような見た目の小さな寄生虫ですが、アニサキスが寄生した魚介類を誤って食べると激痛や嘔吐を伴う食中毒を起こすことがあります。 正しく加熱や冷凍をすること...